| Solución | Definición |
|---|---|
| ENTRECOT | FILETE DE CARNE SACADO DE ENTRE LAS COSTILLAS EN 8 LETRAS |
| Solución | Definición |
|---|---|
| BISTEC | FILETE DE CARNE LONCHA DE CARNE LONJA DE CARNE DE VACA LONJA DELGADA DE CARNE DE RES O DE CERDO |
| COSTILLAR | CONJUNTO DE COSTILLAS DE UN ANIMAL TROZO DE CARNE BOVINA DEBAJO DE LA ESPALDA |
| ESCALOPE | FILETE DELGADO DE CARNE EMPANADO Y FRITO FILETE DELGADO DE CARNE, GENERALMENTE DE TERNERA FILETE EMPANADO |
| MILANESA | CORTE DE CARNE FINO REBOZADO FILETE DE RES EMPANIZADO FILETE EMPANADO |
| PEPITO | BOCADILLO QUE TIENE ADENTRO UN FILETE DE CARNE |
| SEITAN | |
| CHURRASCO | CARNE A LA PARRILLA, FILETE CARNE ASADA A LA PLANCHA O A LA PARRILLA CARNE ASADA A LA PLANCHA O LA PARRILLA CARNE ASSADA EM ESPETO OU GRELHA SOBRE BRASA |
| FLANCO | REGION ENTRE EL HUESO ILIACO Y LAS COSTILLAS |
| IJADA | |
| COSTAL | PERTENECIENTE A LAS COSTILLAS |
| CUADERNAS | COSTILLAS DE MADERA, PARTE DE LAS EMBARCACIONES |
| IJADAS | CAVIDADES SITUADAS ENTRE COSTILLAS Y CADERAS |
| CIMBRIA | FILETE, COMPONENTE LARGO Y ANGOSTO DE UNA MOLDURA |
| CINTURA | |
| DESPINADO | FILETE DE PESCADO QUE NO TIENE ESPINAS |
| TRIACA | |
| TUERCA | PIEZA CON UN HUECO HELICOIDAL, QUE AJUSTA EN EL FILETE DE UN TORNILLO |
| ESTERNON | HUESO DEL TORAX DONDE SE UNEN LAS COSTILLAS HUESO QUE ARTICULA LAS COSTILLAS Y LA CLAVICULA LAS COSTILLAS SE UNEN EN ESTE HUESO PLACA OSEA DONDE SE CONECTAN LAS COSTILLAS |
| BIFE | |
| EXTRAIDO | QUE ESTABA HUNDIDO O INCRUSTADO Y AHORA FUE SACADO |