| Solución | Definición |
|---|---|
| BISTEC | FILETE DE CARNE EN 6 LETRAS |
| Solución | Definición |
|---|---|
| ENTRECOT | FILETE DE CARNE SACADO DE ENTRE LAS COSTILLAS FILETE GRUESO PIEZA DE CARNE VACUNA |
| ESCALOPE | FILETE DELGADO DE CARNE EMPANADO Y FRITO FILETE DELGADO DE CARNE, GENERALMENTE DE TERNERA FILETE EMPANADO |
| MILANESA | CORTE DE CARNE FINO REBOZADO FILETE DE RES EMPANIZADO FILETE EMPANADO |
| PEPITO | BOCADILLO QUE TIENE ADENTRO UN FILETE DE CARNE |
| SEITAN | |
| CHURRASCO | CARNE A LA PARRILLA, FILETE CARNE ASADA A LA PLANCHA O A LA PARRILLA CARNE ASADA A LA PLANCHA O LA PARRILLA CARNE ASSADA EM ESPETO OU GRELHA SOBRE BRASA |
| CIMBRIA | FILETE, COMPONENTE LARGO Y ANGOSTO DE UNA MOLDURA |
| DESPINADO | FILETE DE PESCADO QUE NO TIENE ESPINAS |
| TUERCA | PIEZA CON UN HUECO HELICOIDAL, QUE AJUSTA EN EL FILETE DE UN TORNILLO |
| BIFE |