| Solución | Definición |
|---|---|
| PARMESANO | QUESO DE ORIGEN ITALIANO USADO RALLADO O GRATINADO EN 9 LETRAS |
| GRATEN | SALSA ESPESA DE BECHAMEL Y QUESO, DORADA AL HORNO SALSA FORMADA DE BECHAMEL Y QUESO RALLADO |
| GRECIA | PAIS DE ORIGEN DEL QUESO FETA |
| GRUYER | QUESO DE ORIGEN SUIZO QUE SE USA EN FONDUES QUESO SUIZO DURO HECHO A BASE DE LECHE DE VACA QUESO SUIZO PROVENIENTE DEL CANTON DE FRIBURGO |
| MADRIGAL | COMPOSICION POETICA BREVE DE ORIGEN ITALIANO |
| NINARICCI | MODISTA FRANCESA DE ORIGEN ITALIANO |
| OLEO | ACEITE CONSAGRADO USADO EN LA IGLESIA ACEITE DE ORIGEN VEGETAL, ESPECIALMENTE EL DE OLIVA |
| PECORINO | QUESO CURADO ELABORADO A PARTIR DE LECHE DE CABRA TIPO DE QUESO TIPICO DE LA ISLA DE CERDENA VARIEDAD DE QUESO ITALIANO |
| PROVOLONE | QUESO ITALIANO DE CORTEZA BLANDA QUESO ITALIANO DE LECHE ENTERA DE VACA QUESO ITALIANO ORIGINARIO DEL SUR DEL PAIS |
| RACLETTE | QUESO SEMI CURADO, DE ORIGEN SUIZO |
| ROLLATINI | PLATO ITALIANO DE RODAJAS DE BERENJENA Y QUESO |